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大家都知道很多中草藥的使用方法都比較多，今年已經(jīng)立秋了，慢慢的天氣開始干燥就容易上火，四川麥冬有滋陰潤(rùn)肺的作用,尤其在秋冬季節(jié),是非常好的中敗火藥材，那么在日常生活中要怎樣食用麥冬呢？小編給你三個(gè)簡(jiǎn)單方便的食譜
一、麥冬金銀花茶：
材料：麥冬，金銀花，甘草
做法：
1、將麥冬，金銀花，甘草洗干凈。裝進(jìn)杯子里。
2、倒入開水，放入適量的冰糖，燜5分鐘即可。
二、沙參麥冬湯
材料：凈老鴨500g，瘦豬肉200g，玉竹，桂圓肉，陳皮各10g，沙參50g，麥冬20g，老姜1塊
做法：
1、凈老鴨和瘦豬肉分別切成3cm見方的塊。
2、玉竹、沙參、麥冬、桂圓肉、陳皮用冷水浸泡10分鐘后取出。
3、老鴨和瘦豬肉放入湯煲中，加入足量的冷水大火燒至將開，調(diào)成小火，用湯勺撇去浮沫，放入老姜、玉竹、沙參、麥冬、桂圓肉和陳皮后加蓋，用中火煲煮2小時(shí)，食用時(shí)調(diào)入鹽即可。
三、麥冬粥
材料：麥冬，薏米，粳米
做法：
1、將麥冬，薏米，粳米洗干凈。
2、倒入鍋里煮，熬成稀飯即可。
以上就是四川麥冬可以做成的三種食物，大家可根據(jù)自己是否方便的情況自行選擇食用方法，當(dāng)然關(guān)于川麥冬還有更多的用處，后續(xù)我們將講到，如感興趣，可關(guān)注我們。
